2021年12月31日,河南省市场监管局通告38批次食品不合格,其中显示:宝丰县大营镇中心路综合超市销售的标称四川泸州市酒泉酿酒厂生产的1批次小五粮酒,酒精度检出值为39.6%vol,标准规定为49.0~51.0%vol。检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
酒精度是酒类的一个理化指标。酒精度不达标的主要原因可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低,无法有效控制酒精度的高低,或是生产企业检验能力不足,没做好完善的出厂检验。
河南省市场监督管理局针对抽检不合格样品涉及单位,已按规定移送当地市场监管部门调查处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315或0371-6128 6289电话投诉举报。
来源:豫市监官方账号
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