10月10日,由酒业家传媒和商界传媒联合举办、由指导的首届中国酒业市场论坛暨酒业家年会在重庆凯宾斯基酒店举行。上图为现场全景。
新浪财经讯 10月10日,由酒业家传媒和商界传媒联合举办、由中国酒业流通协会指导的首届中国酒业市场论坛暨酒业家年会在重庆凯宾斯基酒店举行。
有参会的企业高管评价,此次论坛是2014年重庆糖酒会期间最有干货的论坛之一。一直到中午12:00,会场仍然有500多人,13:00过去,仍然有接近400人在现场,首届中国酒业论坛暨酒业家年会成重庆秋季糖酒会期间规模最大、最火爆的论坛。
互联网时代的浪潮颠覆了很多传统行业,白酒行业也不例外。在这样一个大背景下,将论坛的主题定在移动互联网时代的营销显得十分接地气。传统厂商如何转型,如何跟移动互联网无缝对接,就这个话题,海纳机构总经理吕咸逊、酒仙网董事长、江苏博爱之都商贸有限公司总经理陆兴武、总裁王祎杨、四川仙潭集团有限责任公司董事长方久伦以及腾讯•微信开放平台高级产品商务总监莫居博6位嘉宾展开了激烈的观点交锋。
海纳机构总经理吕咸逊认为,中高端酒须价格合理了才能“平衡”出销售业绩,中国白酒可能回归茅五剑泸时代。“今年春季糖酒会,我就认为五粮液必须降到500块钱,五粮液现在的价格还会往下降,只有这样才能量价平衡。目前900块钱的茅台,已经不再鼓励经销商暴利了,过高的渠道利润会损害消费者的利益。而泸州老窖必须回过头做过100-200块的市场,这样会很好卖。”在吕咸逊看来,白酒可能会像法国葡萄酒名庄酒+餐酒(商业品牌)的模式一样,出现两极分化。
在行业这轮深度调整中,分化已经越来越明显。据酒仙网今年前三季度的销售数据,在众多价格带中,50元-200元的价格的产品在销售总量的占比中最大,高达36%。“‘屌丝’者得天下。”郝鸿峰认为。基于互联网平台这样的一个消费群分布,郝鸿峰认为,其推产品的法则有别于传统渠道。“有些品牌能有数以千计的条码,他们的目的是为了招商,这是对社会财富的巨大浪费,在互联网平台,则应少生优生。“最好是1-3个条码即可,条码少才能做到专注、极致。”郝鸿峰认为。
作为白酒厂家,宋河酒业股份有限公司总裁王祎杨则认为,在这轮行业调整中,转型的关键不是价格的高低,而是性价比,是消费价值最大化。“如果能让消费者花几十块能买到别人几百块钱买的产品,这就是超高性价比。”在王祎杨看来,白酒行业到了必须要拥抱消费者的时代,宋河这两年做的活动用通俗的话讲就是要“走心”,通过一个个活动打动消费者的心。
在这样一种时代背景下,江苏博爱之都商贸公司总经理陆兴武更应打造自己的专业性。“作为中小酒商,不能贸然跨界运作。我做过世界上销量最大的啤酒、红酒,包括中国最大的饮料企业,但最终以失败告终。为什么?因为这要有相应的资源、资金、人力以及物流相匹配。”陆兴武建议,如果现在想做品牌,红酒和酱酒因为健康有益,其未来可期。
作为一个在一个县将今世缘的销售从几十万做到超过一个亿的大商,陆兴武建议经销商在选择品牌时要抓大品牌,大厂家,比如一线品牌的副品牌也是比较好的选择。
以下为论坛实录:
首届中国酒业市场论坛暨酒业家年会
——移动互联网时代的酒业营销论坛
主持人:尊敬的各位领导、各位酒业同仁、媒体朋友们大家上午好,欢迎来到由酒业家主办方的“首届中国酒业市场论坛暨酒业家年会活动现场,本次活动的主题是移动互联网时代的酒业营销。我是本次活动的主持人侯峰。再次感谢各位的光临,谢谢各位!
本次活动也要特别感谢一些朋友对我们的支持,感谢威龙葡萄酒市场部部长沈义、谭酒集团董事长方久伦、谭酒集团销售公司总监魏旭东、副总经理张旭、丰联集团板城酒业市场总监徐丽、河套酒业集团副总经理、营销指挥中心总经理贺恒辉、西凤酒总经理助理胡燕、西凤酒总经理徐可强、丰谷酒业销售公司副总经理柳颖妮、华夏酒报总编辑秦书尧、酒仙网董事长郝鸿峰、酒仙网副总经理李京红、洋河股份苏酒集团贸易股份有限公司董事长王耀、洋河互联网中心总经理朱昭鑫、丛台酒业总经理郭维、石家庄中狮醇醉贸易有限公司王海云、专卖连锁董事长张健伟、仰韶酒业营销总经理卫凯、今世缘副总经理倪丛春、卡思黛乐中国区总裁殷凯、江小白执行董事陶石泉等对本次活动的大力支持。在此一并谢过。
一年一度的全国秋季糖酒会如约而至,每一次行业盛会都会产生使这个行业更好发展的火花。但是从2012年开始中国白酒行业进入了调整期,我有两个感受:一个是在糖酒会期间举办的论坛越来越多,而且论坛的质量也越来越多了,大家交流的机会当然也很多了。
另一个感受方便是:伴随着科技的发展,带给我们最大的感受就是新媒体的不断崛起,在突发新闻和及时新闻报道方面,新媒体在各行各业的传播中确实夺人眼球,而在我们酒行业当中酒业家的影响也是异常突出。
所以今天的活动是一次白酒行业与新媒体之间的一场盛会,我谨代表主办方酒业家新媒体再次感谢各位的光临,谢谢各位!
下面正式进入活动的第一环节有请商界传媒集团副总裁顾庆芳致辞,掌声有请。
顾庆芳:
先给大家敬个礼,有几重的涵义,今天这论坛在重庆举办,也是商界传媒的发源地,我们作为联合主办方和酒业家新媒体一起来举办,实际上我们是东道主,可能这也是大会安排我第一个致辞的原因。
作为东道主在金秋时节特别高兴在糖酒会之前,有我们今天这次论坛。刚才主持人也说了从2012年开始,整个酒行业,特别是白酒行业实际是深层次的调整时期。我觉得很多人对这个很悲观,甚至刚才主持人也说到新媒体在崛起,实际上媒体界的人士也跟酒类有一定的类似,大家对于传统媒体的发展也是很悲观的。但是我个人认为这是市场一个正常的波峰和波谷,没有任何一个行业会永远处在高峰时代,所以不管传统媒体还是酒行业,都会调整。今天我们很欣喜地看到在座很多业内人士和我们一起共同探讨移动互联网时代的酒业营销。现在在真正地面对自己,在不断地调整自己迎来新的重生。这是第二层涵义,让我们一起面对新的挑战。
2014年酒行业最冷的时候还没有到,但是我们看到的是我们同仁们积极地应对低谷,我们的产品架构依然在进行着多层次的调整,很多高端酒也在向普通市民放开,他们产品的层次从高中低不停地进行层次丰富的调整;我们传统的渠道模式依然在进行着精耕细作的转型。正是基于这样的背景下,中国酒业第一新媒体酒业家和商界传媒共同来举办首届酒业论坛,一同来谈移动互联网时代的营销,谈如何去拥抱、如何和传统的相结合,如何进行无缝对接,今天接下来这个论坛会有不同的嘉宾讲述他们的企业和移动互联网在对接的时候是如何做的。
这样积极的调整让我们看到了白酒行业的前景依然是光明的。作为有着数千年文化和历史积淀的产品,白酒行业不会因为现在暂时的困难而消失,所以我们相信只要真正让产品回归到市场,回归到消费者,它的明天依然是很美好的,商界传媒愿意跟各位一同探讨白酒未来健康的发展,祝愿白酒行业的明天更健康,更稳定。最后祝愿中国酒业市场论坛取得圆满成功,谢谢大家!也祝愿大家在重庆的金秋之行能够收获更多的知识,经验和你们的效益,谢谢大家!
主持人:好,感谢顾总裁,面对中国媒体的不断发展,商界传媒集团一直在不断改变与创新,现在已经成为了国内最具实力的期刊传媒集团。感谢商界传媒集团对中国酒业的高度关注。
酒业家酒业新媒体于2013年5月上线,通过不断努力现在已经成为酒类行业中最具影响力的新媒体之一,下面有请主办方酒业家联合出品人、副总编刘鹏致辞。掌声有请。
刘鹏:各位领导,各位来宾,女士们,先生们大家上午好!非常高兴酒业家能够以主办方的身份举办这场论坛,我谨代表酒业家对大家的到来表示最诚挚的欢迎。又是一年秋糖到,每次有人说不如从前,但每次都有这么多人到。糖酒会不仅是交易的场所,也是寻找新方向的平台,对酒业家来说更是创造历史的舞台,见证酒业家发展的脚步。在武汉举办的秋季糖酒会我们匆匆忙忙地在行业内第一个推出酒日报,用最快的速度向酒业同仁播放当时最快速的信息。今年春糖酒业家办了两场论坛,同时实现了作为媒体的价值。我们这次在重庆举办首届中国酒业论坛,希望通过思想的碰撞和案例的交流,学酒业家的经营之道。从线上到线下,短短一年之间,酒业家快速从帐号成长为在行业内崭露头角的媒体,与互联网时代的快速发展密不可分。
时代赋予我们机遇,也赋予我们责任。今天我们每周的阅读量超过十万,相当于一本不需要印刷的周刊。越是调整转型期越要思考和交流,未来几年趋势会如何,行业逆势下为什么还有企业能够实现增长,有哪些新的方法和工具,对自己企业有作用,移动互联网的大潮和酒业有没有关系,酒业家处在行业调整期的端口,也希望找到新的出口。下面我把时间留给演讲嘉宾,期待他们的精彩分享,或许他们能够带来解答的答案,谢谢大家。
主持人:谢谢刘鹏对酒业家详细的介绍。接下来我们将有请来自酒类行业不同领域的嘉宾从形势篇、酒企篇、电商篇、渠道篇、创新篇和我们一起分享其中的智慧。
我想在座很多人都思考着,我知道郝总也在天天思考,我也看到了王总也出现在各个诚,其实任何行业的思考,我觉得智库是前行者,在在酒水行业也不例外,下面进入形势篇有请海纳机构总经理吕咸逊分享《》掌声有请。
吕咸逊:尊敬的各位同行,很高兴今天有机会在这里跟大家一起分享,我对白酒行业的理解。今天给大家分享的内容实际上在9月份,我也跟一些券商分享过。
今天给大家分享的题目是正解白酒,正见未来。今天这个时代我们如何去看呢?我将从从三个视角去看问题、中国白酒主流上市公司、中国白酒正在涅盘重生三方面展开。
中国白酒行业真正发展得快是2004年到2012年。2012年春节前,茅台酒价格下降,预示着整个行业有一个转折点。实际上白酒行业过去的疯狂十年主要原因是什么?最重要的原因中国没有价值敏感度的消费群体。量价提升是不正常的,涨量的时候不应该涨价,涨价的时候不应该涨量。酒类要创新,这个模式现在来看接近崩溃了。我调研的数据显示,从2008年到2012年,中国白酒行业的经销商数量增加了3倍,这不是正常的。白酒行业有巨大的库存,不是以前的经销商造成的,是现有的经销商造成的。只有把过去增长的原因找清楚了,才能找到涅盘重生的新动力。整个2012年前,中国白酒只求价格更高,没有最高。先要去做团购,价格增长大于数量增长,不是靠卖的瓶数增加而增加,而是靠卖的价格增加。在今天这个环境下,中国白酒行业整体的一轮回归,这是消费者层面的第一个变化。
第二个变化是消费者的话语权体现在性价比上。这个观点在2013年的时候我就在谈,2014年我在酒业家发表了一篇文章,我提到中国白酒行业未来还有可能回归茅五的时代,必须争价格。今年春季糖酒会,我认为五粮液必须降到500块钱,我认为五粮液还会往下降,只有价格了才能量价平衡,这个规律很明显。现在茅台的终端零售价在900块左右,茅台已经不再鼓励传统经销商暴利,渠道暴利最终会损害消费者的利益。泸州老窖必须回过头去做150-200块钱的产品线,这样会很好卖。
在价格上,只有消费者认可了,才有可能量价平衡。
整体来说高端酒的份额,毫无疑问是茅台酒了五粮液的市常消费者认同的是性价比。品牌和价格之间依然存在着升值,消费者在回归企业的战略单品要回归到企业的最优势产品上。靠不停地出新产品,不停地招商,这种模式要走下去的难度非常大。去年我们推了一款产品,当时12块钱的酒,现在也能卖到一个亿了。这是消费者层面。
第二个层面是渠道层面,酒业渠道一定会进入到微利时代。整个厂家追求的是合理的售价,合理的渠道利润,渠道利润为10%会成为一个新常态。
第二点就是酒类零售业态的优先程序会再重新排序,过去靠团购的模式,在这一轮调整当中正在被挤出。
第三个是直供连锁会进入快车道。我个人认为在零售终端上,大量区域性的以省为单位的连锁会成立主要的终端之一。这个无论是在欧洲、加拿大还是美国,日本,这个业态都会相当普遍,包括零售连锁。
从整个行业来看,今年下半年白酒企业开始见底,五粮液已经见底了。这个逻辑是怎么来的?行业好的时候大家都说我们的营销能力强,水平高,会卖酒,从来没有想过感谢茅台。但是行业不好的时候,大家会说老大你挺住呀,挺不住我们怎么活。未来什么时候才能真正反弹呢?中国白酒行业不需要这么多厂家,5个亿以下的小酒厂会出局。
今年谁先承压,谁先见底;由高到低逐层下压。很多工作会被优势酒厂抓到,未来会集中到一些龙头企业里面。分层见底,整个行业不可能同时反弹,一定是分层次的。
再一个,从整个行业来看,这一轮“大单品+根据地”决定酒企明天。
第三个整个行业的窗口正在打开。洋河和五粮液都会成为并购过程中的受益者,另一部分要高度重视产业的高度整合
未来很可能平台化会对整个行业产生巨大的影响,一方面主流企业通过高端做好中低端,打造造酒营销的平台。整个行业来讲,整个品牌将不是一个传说,未来在这个市场形成两个全国性的品牌,两到四个省级龙头品牌。
第二部分核心的观点是两个,第一个高端白酒阵营会重新被定义,未来中国高端的白酒可能是三百块钱的,过了就是高端白酒了,并且在真正的这儿,二元结构就会形成稳定结构。从二线酒来讲,我个人认为泸州老窖连续调整都是战略性失误。泸州老窖不回归到泸州老窖特曲就会变得很困难。
第三部分就是如何去看中国白酒的涅盘重生。白酒企业见底有几个标志:1)白酒行业从高到底整体经历了一轮营业收入和利润下滑。2)先是基酒厂,再是一批5亿元以下的中小酒厂萎缩并逐步退出(预计2015年开始出现。3)主流厂家核心大单品市场价格体系重构并稳定一个旺季以上,实现新的量价平衡、常态动销4)酒业利好消费出现并刺激出现反弹拐点(如餐饮指数)。企业见底必须找到量价的平衡点。
为什么说白酒行业是有未来的呢?因为整个白酒行业,我认为分成三类,一类是茅台等奢侈酒品牌。另一类是实现差异化转型的小酒厂,中国白酒历史上不是浓香能打天下的。第三类呢,移动互联网可能对白酒行业的影响也会特别大,这方面我看后面的日程里面有很多专家,这方面会比我更专业,我就不详细说了。
最后从短期、中期和长期来看,中国白酒行业的信心在哪里?从短期来看,对白酒行业影响最大的是餐饮,餐饮的指标我一直在关注,2013年一季度一直到2014年一季度,整个餐饮行业的增长率没有过10%,但今年二季度指标已经过10%,这是很良性的指标,三季度会比二季度还要好,中国白酒是社交的工具,很多都是在酒店里面喝掉。
从中期而言,看中产。对中产阶级是我们的信心,因为任何人都不想成为大众,任何一个人都认为自己是独特的,是与众不同的,所以说大众酒这个概念是不对的,我认为未来要做面向中产阶级的酒,这才是核心。因为消费者不愿意成为大众,消费者更愿意成为小众,互联网时代会聚大众为小众的。白酒既是物质的,更是精神的。
从长期而言看品类。白酒被喝了这么多年,短时间内是不会那么容易被取代的。
主持人:谢谢吕总的分享,中国酒行业经过了几次波浪式的发展,行业内的从业者都深有体会,而且每一次调整都会留给行业众多的思考。就像吕总所说见底后便可能就是涅槃重生,我们一起期待这一时刻的到来。
下面进入酒企篇,有请仙潭集团有限责任公司董事长:方久伦分享《》。掌声有请。
方久伦:大家上午好!我很少上台,有点紧张是听了刚才我们前面的老总讲的,白酒如果五粮液降到300块,400块,我们集团就要关门回家了。所以紧张是在这儿,我是四川仙潭集团的董事长,平常很少跟大家接触,今天很高兴酒业家把大家串在一起。
我今天跟大家报告一下年份酒的创新如何让酱酒大众化。其实大众化应该先有个命题和载体,不是2元钱都是大众化,而是在酒质很高的情况下,如果把年份酒卖到一二百块钱那就是大众化。
刚才老总已经讲了这个观点,我们来看看年份酒市场怎么样。现在的年份酒都是在10年,20年,50年,为什么它能卖出价?它在消费者心目当中的认知是怎么样的?你这个20年、50年的酒有几滴老酒?
那么我们的年份潭酒是怎么创新的呢?我们采用了年份的双标注,就是2014年,我们罐装是2011年的酒,2011年酿造年份就是一个酒出来的时间。我们的罐装老酒,我发行一千吨就一次性调配完。在2014年12月30号之前全部罐装完,放在这儿。规格上我们采用3只装,这是一个创新。大部分分就都是6瓶装,后来我觉得成本很高,砍成3瓶装。
另外,年份酒创新还有两点疑点。首先就是你凭什么说自己就是自己标注的年份?我说说我的解决方法。我们会请第三方公证,从粮食到酿造生产,建立起完整的数据。
年份酒我创造了只赚不赔的营销模式。这种模式分三个步骤:第一个是原始发行期。今年10月份全球首发133元一瓶。第二步是零售价格,我发完了以后,零售价格变成了268元一瓶。第三步,如果到2016年,已可以涨价20%销售,卖318元一瓶。不过从133到268到300多还是大众消费群体的价位。另外,我们线上线下同步销售。我全球线上133万瓶,全球线下133万瓶。一年只卖一次,2011年的酒就全部卖完了,我明年2015年就卖2012年的酒了,一年只卖一次,这个酒消费、收藏、经销都有好处。年份酒卖133元,可以满足收藏者的爱好,这是有价值的,我可以保证经销商只赚不赔。
这种模式之下,酒在存放中可保值增值。你存放一年如果你觉得这个酒不划算,可以退给我,我给你12%的利润,如果存放五年我给你60%的利润。
在酱酒行业,我认为从产品创新到销售,到消费都是一个颠覆式的创新。那么这能给潭酒带来什么呢?我赚的是企业的未来,我不到央视打广告,我把最好的家产拿出来打广告。不过有商家对年份潭酒的销售还有一个疑问:有人问我12%的年利润靠谱吗?我说没问题,即使你把133万瓶都退给我,12%才一千多万。有人说如果你垮了怎么办,我说凭我的实力,保证12%是很小的数字。
另外,要做好这个产品必须有一定的支撑。我们仙潭酒厂的酒,就真刚才说的大单品,我们双产品突破市常第一只产品是年份酒,贵在珍,是创新性的,线上线下同步发售。我第二只产品是潭酒,这是我们的主力产品,形成大单品,小区域突破。我们做起来也很痛苦,百年酱酒我才卖118,我说我就三年不赚钱,就赚一个吆喝
主持人:谢谢方董事长的分享,酱酒大众化确实需要去推广,我们也希望有更多的酱酒企业加入其中。主办方特别设置了抽奖环节,方董事长也特别准备了仙潭集团的美酒给大家,请大家拿出手机打开微信,进入摇一摇,方董事长要开始摇奖了。
现在进入酒企篇:有请宋河股份总裁王祎杨, 分享《》掌声有请。
王祎杨:
行业经过2年调整,已经发生根本性发生变化,这种变化不可逆。我们说高端酒不好卖了、政府团购减少了,即使经过这轮的调整,它也不会回来了。我们原来通过关系通过团购等形式直接卖酒,现在必须面对一个个消费者做。这是转型,不是调整。这轮转型何时结束,还为时过早,现在行业还不存在见底。
这种大背景下,要求企业、经销商,从自身和系统进行转型。
这种转型有几方面。
其一、产品要转型。现在大家在提民酒、喝大众酒。但是大众酒是一直存在的,白酒本来价格就有高中低的区分。现在为何说产品转型,因为现在的产品和以往不一样,市场上的白酒产品一定要性价比超高,价值远超价格的就是性价比超高的产品。这轮大家看到高端酒价格一路下滑。去年前年行业提到腰部产品,然后出现一窝蜂开发,现在提腿部产品。这让我们看到,白酒的价格不是最重要,性价比最重要,如果能花几十块能买到别人几百块钱的产品,这个就是超高性价比。现在价格、包装的调整不是产品转型,这种转型要要基于消费者儿进行。
第二个转型是渠道转型。现在所有渠道都发生了变化。未来渠道的转变会更快,现在的业态发生了非常大的变化,包括电商和1919,虽然不能说是主流,但业态变化对市场的冲击是显而易见的。腾讯、京东、淘宝、顺风,对厂家和经销商冲击大,他们不再通过总经销、大批、终端的模式走,而是一部到达消费者。对传统企业和经销商,渠道转型要主动。传统的模式有很长的供应链,很可能会一夜被颠覆。
我们要主动变,否则会被直接淘汰。对于区域白酒是会被整合还是消亡?如果不和厂家利益合为一体、不适应渠道转变,这些经销商会被淘汰掉。
厂家要主动布局强势区域和强度单品,深度挖掘市场需求,才能适应转型。
营销战术灵活化我们比较有感受。区域品怕的消亡不是来自外界竞争,更多来源于自身,来自于不能适应发展,卖的产品利润薄,渠道发生变化。我们要打造自己的强势区域,要有自己的根据地,特别是强势区域品牌。未来竞争是全国品牌和区域龙头在区域的厮杀。区域品牌要有根据地市常不管是大单品还是根据地市场深入化都要坚持。
在转型中,要消费价值最大化。我们要让消者认可你的产品,而不是酒厂强势要求消费者接受。
区域单品要强势化,否则无法在此立足。
第二方面如何创新?创新要颠覆才行吗?不是。白酒一直存在,有可能回归本质就行。要回归产品本质,要价廉物美,要消费者认可,要性价比最高。要用互联网思维解决消费重点,这不是放网上卖就是,而是带给我们思维的启示。
我们要用互联网思维审思我们现在做的事。平等、透明、直达消费者,这是未来我们做市场要考虑的,甚至它是一个综合性的平台。它既做市场,卖产品,又做了圈子。
白酒不管喜怒哀乐,是情感的载体,这种属性不会改变,只是消费方式和渠道和理念会改变。
在包装上我们过多强调历史。未来的创新的包装、度数、调和方式上,白酒的个性化会越来越彰显。我们一定要聚焦个性化需求。
营销思路的创新:
传统思路最早都是坐商,强调自己有多少车、多少网店、多少配送点,但以后白酒一定会直达消费者。以前厂家、一批、二批模式,未来要考虑销售是否能直达消费。我们现在做婚庆市场,就是直接面对终端。要围绕消费者调整营销思路。
宋河这两年的很多动作都是基于厂家主动找消费者儿进行的。厂家、经销商做了多年酒,但有可能连你的消费者在哪都不知道、哪些人喝掉了也不知道,未来一定要用大数据指导我们这些行为,并且和消费者产生互动。厂家要建立自己广大的客户群,不再只是二批、网点这样传统的渠道,而是要建立消费者和粉丝的群,建立起来之后,厂家很多活动可以直达消费者。
品牌的聚焦:如何让自己经营的产品能在区域内个性化、让大家喜欢,这是厂家和经销商未来创新要做的事。
白酒已经到了必须拥抱消费者的时代。我们这两年做的很多活动,都是在走“心”了,不仅用广告,而是通过能打通消费者的活动,让消费者聚焦在品牌上。
主持人:再次感谢王总,请王总落座。
下面进入渠道篇,有请江苏博爱之都商贸公司总经理 陆兴武,分享《县级市场 年销售从50万到过亿的经销商成长之道 》掌声有请。
陆兴武:
尊敬的各位领导,各位同仁,大家上午好\高兴接受新媒体酒业家林总的邀请,很高兴林总给我这个机会,我想在座90%都是经销商,你们更希望看我们经销商是怎么做市场,怎么做渠道的。说实在的自从2012年酒业进入了调整期以来,白酒特别是高端白酒受到了很大的冲击,那么这对我们酒商来说是一次调整,我更看是一个机遇,只有那些经过模式创新,抓