中国经济网泸州6月29日讯(记者 初旭)近日,香港卫视国际传媒集团文化旅游摄制组一行走进古蔺,就旅游、文化产业发展进行采访报道,这让潭酒与香港时隔二十年再次相会。
自《舌尖上的中国2》浓墨重彩地将古蔺麻辣鸡、豆汤面、酸菜黄腊丁等美食推向全国观众后,古蔺美食闻名遐迩,全国各地的知名摄影家、以及省市新闻媒体也相继走进古蔺,用摄像头与文字采访报道古蔺风光与饮食文化。
此次香港卫视文化旅游摄制组来到古蔺,拍摄了古蔺手工面、麻辣鸡等特色美食,还走进国家AAAA级景区太平古镇,当地文艺爱好者奏起传统乐器演绎川戏,配合着古朴的老街景色,古蔺花灯也在镜头中得到全面展示。
摄制组还特意来到古蔺酱酒代表企业、中国酱酒三强的仙潭酒厂,走进白酒生产、包装车间,详细了解白酒的酿造工艺和包装流程,并采访仙潭酒厂厂长张洪远。据了解,仙潭酒厂年产量2万吨,常年储备酱香原酒10万吨,是中国最大的原酒供应厂家,被泸州市委市政府列为扶持打造的第三瓶美酒。
本次香港卫视文化旅游摄制组走进仙潭酒厂,是自潭酒于1993年在香港国际博览会上荣获金奖与“世界名酒”后,时隔20年再次以特殊的身份与香港相会,潭酒的醇厚酱香与深厚的酱酒文化将被摄制组带回香港,与世界共享。
据悉,此次采访行动为期4天,摄制组还将深入大寨苗族乡、黄荆乡进行采访、拍摄。拍摄工作结束后,经过后期制作,将根据节目内容于2014年6月底到7月中旬选择在香港卫视新闻广角、港视播报等栏目播出。
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