泸州:百亿茶业 路在何方?

2016-01-15 14:19 来源:泸州新农村 责任编辑:寒江雪
摘要】一带一路,中国国际经济发展战略;长江经济带,中国国内经济发展战略;千亿茶业,四川经济发展战略中一个重要组成部份;百艺茶业,泸州发挥资源优势的发展战略;泸州百艺茶业,路在何方,成了一个政府和业界及社会关注的命题,也是当前各方研讨的话题,更是引发


 
     “一带一路”,中国国际经济发展战略;“长江经济带”,中国国内经济发展战略;“千亿茶业”,四川经济发展战略中一个重要组成部份;“百艺茶业”,泸州发挥资源优势的发展战略;泸州“百艺茶业”,路在何方,成了一个政府和业界及社会关注的命题,也是当前各方研讨的话题,更是引发怎么去实现的课题。
“百艺茶业”命题
 
  2015年6月1日,继5月中旬杭州代表团来泸州考察纳溪区茶业后,由泸州市委常委、市农工委主任李晓宇率领泸州茶业赴渐考察学习团,来到中国名茶——龙井核心原产地龙坞茶区考察学习。
  听取杭州顶峰茶业有限公司董事长胡醒、杭州龙井茶业集团有限董事长祝百昌、杭州正浩茶叶有限公司董事长胡明,分别介绍自己茶企时,三位都异口同声说了两个方面内容是一致的:一是挖掘好茶历史,讲好自己茶故事;二是单靠一片茶叶不能做大做强,要以茶做好多种经营。三位都喜形于色为之骄傲:龙井茶有清朝乾隆皇帝亲圈的十八棵老茶树,有中华人民共和国开国伟人毛泽东、周恩来、朱德来龙井茶视察和鉴品的往事,也很骄傲上天赐予了西湖带来了旅游。
  这是龙井茶的历史,龙井茶的文化,龙井茶的符号,不得不令其点赞。
  然而,在点赞龙井茶时,我们在汗颜时,怎不回头去了解中国第一特早茶--纳溪特早茶的前世。
  泸州,自公元前161年西汉设江阳侯国以来,史载至今已有两千多年的历史。其实,远古秦初为拓展疆场,就始建了五尺道,西汉时期拓展为南夷道,汉将唐蒙使者,以此道为中国著名的“南丝绸之路”的茶马古道和夜郎古道,将华夏的盐、糖、烟叶等尤其是当时的国饮黄金—纳溪特早茶,驮到了身毒国(今印度)及东南亚诸国,传遍了世界。中国第一部“茶叶百科全书”,专著、唐代陆羽所著《茶经》中有“纳溪贡茶”的记载。北宋大文豪贬官在泸州、宜宾六年间,为纳溪特早茶写下了著名的《煎茶记》,并在纳溪大渡口象鼻村清溪滩石上凿下了“二月茶”石刻。陈椽先生专著《茶业通史》,世界上第一部茶学通史著作,也提到了纳溪特早茶。太白吟诗特早茗,清溪忘返;清吏刘源长著茶,盛赞香茗。唐、宋、清朝代,沿袭下来的泸州“茶互市”,因“茶马古道”一直是西南重要的茶叶交易市场。
  云溪古道出早茶,万户翠茗流霞光。巴山蜀水,永宁河清;茶史源流长,尽占其精华。丘峦云雾,古法手制;翠茗碧绿滴,贡茶绝千古。
  悠久纳溪特早茶,泸州“百艺茶业”这道命题---难道不是泸州茶叶物产历史和物产文化的骄傲?只是我们疏漏己久了。
 
“百艺茶业”话题
  “有历史、有文化、有品味。”
  这是2014年5月7-10日,由四川省农业厅、四川省经信委、四川省商务厅、中国茶叶学会联合主办的第三届中国(四川)国际茶博会,四川省委副书记、省长魏宏率省政府考察团,特别来到纳溪“早春二月特早茶”展厅,认真参观了系列产品并品尝后的盛赞。
 
  2013年6月29日下午,“发现·重塑·提升——品鉴对话中国泸州·纳溪特早茶”活动时,中国茶叶学会副理事长、四川茶叶研究所所长、中国著名茶叶专家王云先生作了中国绿茶发展报告,讲述了泸州纳溪特早茶在中国绿茶的重要地位。2014年2月22日上午10时,文化名家出席了“中国·四川第二届茶叶开采活动周”启动仪式上,中国作家协会副主席、中国著名作家叶辛致辞结束语深情道:喝泸州老窖,品二月早茶。中国工程学院唯一“茶院士”、当今世界顶级茶专家陈忠懋,来纳溪数次指导工作,对特早茶给予了充分肯定。
  2013年11月17-21日,纳溪区政府组织纳溪主要产茶大镇护国镇、绍坝镇、渠坝镇、上马镇、大渡镇、大仙镇的负责人和四川纳溪特早茶有限公司,组成的“发展泸州纳溪茶业课题组”,赴渐江中国茶研所和龙井茶区及安吉考察学习。安吉县农业局经作站站长赖建红,她站在“安吉白茶国家标准化示范园区”,指点着秀美茶山,充满自豪作了介绍:我们经历了发现、挖掘、栽种的发展阶段,经历了拓展后劲和实力规模阶段,经历了整合发展品牌壮大阶段,结果是外地姑娘嫁茶区,小伙开宝马去管理茶山。
 
  针对四川省“千亿茶业”发展规划,纳溪提出“百亿茶业”发展目标,为此,也没少做工作:正在实施三十万亩特早茶种植工程,举办了四川一二三届茶叶开采活动周,在成都宽窄巷子开了“纳溪特早茶品鉴活动”,委托中国茶研院和四川茶研所制定了纳溪特早茶发展规划,多次组织政府相关茶机构和茶企外出考察学习,积极招商寻求更大的特早茶商机,等等。劲使了,力下了,终得结果上升到了泸州“百亿茶业”发展战略,似乎让纳溪现有二十五万亩特早茶迈出大山走向大市场看到了曙光。
  然而,在2015年5月中旬杭州代表团来泸州考察纳溪区茶业后交流,令我们辛酸:纳溪现栽种二十五万亩特早茶,产值20多亿;龙井茶仅有一万多亩,产值也是20多亿。
  在同一个20多亿的数字里,蕴含了什么“茶味”?
 
“百艺茶业”课题
 
  泸州“百亿茶业”宏图,怎么去实现,成了当前泸州市及纳溪区(包括其它区县)两级政府面临的一道课题。
  不得不做的课题:泸州从一个过去以资源丰富引以为骄傲,而现却是资源枯竭性在国家榜单上。然而,因北纬28度优势,以中国第一特早茶为绿茶中的骄骄者,早于除夕能喝到的新茶抢先市场,这是泸州在资源枯竭中不可多得的仅有的稀缺珍贵资源。因此,这是泸州不得不做的一道促进地方经济发展的课题。
 
  不要再重酒轻茶:长期以来,由于酒财政之故,将泸酒做得风声水起,“酒城”之名盛行全国,而与酒同样珍稀的茶叶却向隅而泣,泸茶这金饭碗成了济公手里的破饭碗,到处乞讨还得不到好处,这不仅仅是泸州茶资源和茶行业及茶产业的悲哀,更是泸州对珍贵茶资源误识的悲哀。
  不要思维夹窄做茶:向外学习结果,没有一个茶产区、茶品牌是单一停留在那片茶叶上,都是以自身特有的茶资源为主要载体优势,充分挖掘、整合、发挥其茶优势的综合价值、效应、作用,开展茶文化、茶旅游、茶养生、茶体验、茶美食、茶娱乐等综合性经营而取得巨大收益。
  不要盲从它山之石:发展泸州“百亿茶业”,学习必不可少,但绝不可盲从它山之石,甚至不去过滤它山之石得失而全是拿来主义;其实,翻开国内外任何由企业和品牌做大做强的引领行业和产业导向的,绝非完全拿来主义成功,都是对它山之石过滤后,扬长避短而获得的成功。
  不要数他典忘己祖:一说到茶文化,对龙井那乾隆亲点的十八棵老茶树、建国三大伟人关注过龙井茶,就顶礼莫拜的不得了,而忘了泸州是秦初开劈五尺道、西汉扩建南夷道、历史上有名的“南丝绸之路”上的“茶马古道”,唐朝陆羽《茶经》、宋代大文豪黄庭坚《煎茶记》、唐宋清朝代沿袭下来的泸州“茶互市”等,还有“四渡赤水”中谁又敢说毛泽东、周恩来、朱德等老一辈开国帅将没喝过泸州茶?这些,都是泸州茶的历史和文化瑰宝。
  不要蜻蜓点水做茶业:泸州尤以纳溪特早茶为国饮绿茶典型代表,又是最早的绿茶,同行龙井茶企,都十分看好,认识到一个“早”带来了无限抢先商机。然而,要做好特早茶这一“早”的商机,确实要有长远战略眼光,要制定战略发展规划,要有扎实战略措施,要抓好具体战略落实。
  上述只是点到几个方面,只要用心做茶,集思广益,应有更多思路和办法。
  泸州“百亿茶业”路在何方,路在自己脚下。
        (文/官国柱 四川纳溪特早茶有限公司总经理)

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