3月17日，以“长江首城·六茶共舞”为主题第二届国际(宜宾)年会国际茶情趋势与发展论坛在宜宾举行。12位来自国内外的茶界专家就茶清趋势与发展、茶品质量管控、茶产品多样化等问题发表了自己的见解。

茶业年会提升宜宾茶品牌价值

“宜宾市有2200年建城史、3000多年种茶史、4000多年酿酒史，不仅是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国酒都，还是中国早茶之乡、世界著名茶乡。”宜宾市副市长张平介绍说，宜宾茶种类齐全，近年来加强品牌打造、质量管控，以川茶集团为代表的龙头企业和以天府龙芽、宜宾早茶为代表的拳头产品，更是盛名远扬。

据了解，通过举办2017年首届国际（宜宾）茶业年会，宜宾茶业可谓收获满满：斩获国际茶叶委员会授予的“世界著名茶乡”称号以及“天府龙芽”为“世界名茶”的称号；成功签约75个项目，签约金额33.18亿元。2017年末，宜宾市茶园规模达到111.99万亩，产量达6.33万吨，实现综合产值132.58亿元，宜宾茶叶出口创汇突破1100万美元大关同比增长85.5%。宜宾茶园规模、干茶产量居四川省第一、产值居四川省第二，并成功创建全国首个省级出口茶叶质量安全示范市。

宜宾茶在国际市场扮演重要角色

“我非常享受此次来宜宾的过程，这里的人民都非常热情。”国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯对于长江首城宜宾赞不绝口。

伊恩·吉布斯说，世界茶行业持续增长，其中中国在这个行业处于领先地位，而四川茶占了中国十分之一。通过大量的统计数据，他认为，中国茶、四川茶、宜宾茶在国际市场中扮演者重要的角色。

他认为，中国茶叶如果能够做得更加专注，就能够进入高端市场，价格就会更高。要在世界范围内推广四川的茶叶，让更多的外国人了解四川茶、宜宾茶的特别之处。

中国绿茶出口占比八成

中国茶叶流通协会副会长姚静波对中国茶产业基本情况、中国茶叶消费情况以及中国茶产业发展展望做了报告，她说，目前中国茶产业总体呈现出茶叶总产量与农业产值持续增长、产品质量持续向好；内销市场有所回暖，年轻化程度进一步提升；出口受国际利好创下新高；投资受宏观经济影响不明朗，金融投资有减弱；消费总量增速趋缓，去库存任务艰巨以及传统渠道有待升级，新旧理念磨合还需时日等特点。

中国茶叶学会理事长江用文指出，2017年中国茶园面积比上年增长3%，其中开采面积约244.7万公顷，同比增长约4.3%。2017年全国茶叶总产量255万吨，比上年增产6.0%。

2017年，中国茶叶出口35.5万吨，比上年增长8.08%；出口金额16.1亿美元，比上年增长8.40%；平均单价4531美元/吨，比上年增长0.30%。

绿茶是我国出口茶叶的第一大茶类，绿茶出口量占我国出口总量的82.9%。但绿茶出口均价连续下跌，在2017年国际茶叶市场上，进口中国茶叶超过1万吨的有11个国家和地区。

欧洲严控质量的同时流行创意茶

德国茶叶协会和德国标准化协会副会长马克西米兰·维蒂希介绍说，德国茶叶市场是高端市场，高品质的茶叶产品很受欢迎。同时监管体系非常严格，重视农药残留以及环境污染。

2017年德国从61个国家进口茶叶，中国是德国非常重要的茶叶进口国，占23.74%，去年德国在茶叶消费上达到了新高，主要是红茶，现在绿茶的消费量也在上升。

“英国比较相信道德茶业联盟的认证，这对英国茶业质量安全非常重要。”英国茶叶委员会詹姆斯·珀森表示，英国市民比较青睐传统的绿茶和红茶，但花草茶、冷泡茶、茶鸡尾酒等比较创新的饮茶方式，也日渐受到欢迎。
来源：凤凰网四川综合