签约仪式上，长宁县水务局与四川省宜宾珍稀水陆生动物研究所签订了金额为1.1亿的合作协议，是此次河鲜节的大头。长宁县水务局局长周亮表示，宜宾非常注重河鲜的保护与开发，河鲜节是一个很好的平台。

　　江安县铁清镇鑫发泥鳅养殖专业合作社社长王太江说：“这是第一次参加河鲜节，我们的特色产品是台湾鳗鳅很受欢迎，今天上午九点不到一百多斤的泥鳅就被抢光了，也有不少采购商前来洽谈合作。”

　　据了解，第二届河鲜文化节上，参展企业与展出内容更加丰富。除了水产企业、餐饮企业，各大涉农银行、农业融资担保公司、鱼饲料、鱼药品、渔具店、鱼肉小吃等纷纷亮相，真正搭建起了宜宾水产养殖业与餐饮企业、金融机构、服务行业等之间面对面交流沟通的平台。

　　本届河鲜节展会现场共吸引数万人次参观，同时也吸引了来自重庆、云南、贵州、成都、辽宁等地的水产销售、河鲜餐饮企业客商。本次河鲜文化节内容较上届丰富、群众参与度高、宣传面广、人气足，实现了经济效益和社会效益的双丰收。