广东省泸州商会会长张本松致欢迎辞，广东省四川商会会长王开庆、广东省重庆商会会长冯国帝分别发言为酒会致辞，古蔺县人民政府副县长吴文湘代表家乡问候在座乡亲，并作重要讲话。
吴县长在讲话中表示，当前正值全国白酒行业深度调整期，仙潭酒业集团作为四川省小巨人企业、中国酱酒三强和泸州市着力打造的第三瓶美酒，沉着、从容应对风云变幻的酒类市场，确定了“3510”发展战略，争做“酱酒大众化”先行者，并创新推出“中国第一瓶真年份酒”。希望仙潭集团秉承“传统、品质、实惠”的经营理念，做精产品、做强品牌、做大市场，为古蔺县打造“中国酱香酒谷”做出更大的贡献；同时希望在粤川渝商（协）会与与家乡同心同行，帮助宣传家乡美酒，提高潭酒在粤知名度和影响力。
仙潭集团董事长方久伦演讲
酒会上，四川仙潭集团董事长方久伦为围绕“年份潭酒2012”，为在座领导、嘉宾作了精彩演讲与解说。
据了解，“年份潭酒2012”是继仙潭集团提出于“真实年份双标注”这一全新年份酒体系概念，并于2014年9月23日成功推出创新年份潭酒第一代产品“年份潭酒2011”后，再次盛邀中国酒业协会相关领导，以及茅台、泸州老窖、郎酒、洋河四大首席品酒师，共同打造出的创新年份潭酒第二代产品，中国酒业协会秘书长宋书玉等知名白酒专家盛赞其高品质。
并且，“年份潭酒2012”与“年份潭酒2011”一样，在包装、销售服务等方面推出了几大创新：
“其一，‘酿造年份+灌装年份’ 双标注，‘年份界定’全透明，保证100%足年。所谓“年份”界定全透明，即是从酿造年份开始，至灌装日期结束来计算年份；所谓创新“年份”双标注，即是每瓶酒出厂，都有明确的“酿造年份+灌装年份”的双标注，保证每一瓶出厂前年份足3年，方便消费者查询和计算。”
“其二，100%同年份原酒勾调，不混勾、无添加，确保年份真实。即年份潭酒区别于传统的年份混勾，全国首家创新采用100%同年份原酒勾调，只取同年份1-7次轮次原酒盘勾，勾调过程中不添加任何其他年份的酒及任何其他物质。”
“其三，以‘品质绝对稳定，口感始终如一’为标准，坚持‘一个批次的年份酒，源自同一千吨级储酒罐，一次性灌装’。即年份潭酒以小样盘勾，大样统一存储于同一个千吨级储酒罐，每一批次年份潭酒，都在标注“灌装年份”的1个月内一次性灌装完毕，杜绝跨年灌装，使同批次生产的第一瓶酒和最后一瓶酒各项存储条件均达到完全一致，最大限度地保证同批次每一瓶年份潭酒品质和口感的始终如一。”
“其四，‘引入第三方公证，见证酱香真年份’。借鉴红酒行业年份规范，按国际标准，引入第三方公证，监督保障真年份。由公证部门现场对年份潭酒的“真年份”进行全方位的保真公证：确认其酿造年份、灌装年份的真实性，确认盘勾的每一滴酒都是当年1-7轮次的同年份原酒。”
酒会现场气氛热烈，不仅有歌舞助兴，更有仙潭集团为在粤川渝商（协）会企业家们带来的酱香美酒。当在粤的企业家、社会精英们品尝到“年份潭酒2012”，深切感受到家乡美酒的浓郁醇香，对仙潭集团能推出如此高品质、上档次、价格实惠的好酒表示惊叹，纷纷表示一定要将这款家乡美酒推荐给自己的亲朋和合作伙伴，不少企业家现场下单订购。截止酒会结束，现场订购已超百万。
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