李春华与作者合影
川南经济网:李先生,您第一次来泸州吧,对酒城的印象如何?
李春华:泸州地处长沱两江交汇,也是川南商业重镇。这里的市民生活在一个山清水秀、窖酒飘香的城市,应该是幸福而美满的,我很喜欢这个城市。
川南经济网:您行走江湖多年,如何看待酒文化?
李春华:酒和其他产品不一样,酒是有格局,有故事的产品。酒是千百年来,人们认识交往的桥梁。酒是一种高明的道具,在交流中不断体现自己的价值。
酒也是讲秩序的,江湖需要烟酒茶来调节人与人之间的秩序,国家需要公检法来调节整个社会秩序。和长辈在一起,需要敬酒敬茶,朋友来了有好酒,酒逢知己千杯少,通过酒这个桥梁,人与人之间的关系自然也就融洽了,社会秩序也就和谐了。“民间烟酒茶,社会公检法”这种观点被人们广为接受。
李春华与作者亲切交流
川南经济网:泸州酒业如何带动其他行业发展?李春华:泸州是一座酒做的城市,只有在酒文化上下功夫才是出路。酒业上去了,就自然需要大量酿酒的粮食,粮食价格自然会高出许多,种粮农民的积极性也就来了。农民手里有钱富裕了,社会购买力就上来了,人们的生活水平也就提高了,社会就稳定了。
把酒业搞好了,农业就上去了。一斤酒至少带动房产、食品、旅游等五个行业的发展。全国最幸福的地方在泸州,泸州也非常有条件解决“三农”问题。
川南经济网:泸州酒业如何讲好自己的故事?
李春华:中国人喝酒,外国人也喝酒,酒成为了人们喜闻乐见的一种生活方式。酒喝了,人们交流了,文化也就走出去了。人们婚庆要喝酒,丧事要喝酒,酒无处不在,甚至民间有“无酒不成席”之说。
人要有故事,酒也要有故事,没有人生体验与流程,就没有朋友,没有交流与感悟的价值,酒也就不是酒。生命于风雨中成长,酒在交流中凸显价值。泸州要运用好酒这个道具,讲好泸州故事,讲好白酒故事。我相信,泸州酒业走出低谷后,必将有一次新的腾飞。
川南经济网:谢谢李先生接受川南经济网采访。
注:本稿内容根据作者与李先生谈话内容整理。
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