中国网财经1月3日讯 临沂市食品药品监督管理局网站近日通报2016年临沂市食品流通环节监督抽检信息通告(第五期),此次共抽检1282批次产品,经检验,合格1222批次,不合格60批次。其中,标称泸州老窖股份有限公司生产的“老窖传奇”和“泸州原浆酒喜庆装”被检出总酯不合格,检验结果均低于标准值。
据了解,总酯是白酒中所有酯类芳香物的总和,其含量的多少与酒的品质及香型有关,如果总酯含量太低则酒味淡薄。
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