

嘉宾合影

仙潭酒厂

专家现场品酒

酱香真年份潭酒

专家取酒后留影

仙潭酒厂一角
上午9:00许,在仙潭集团董事长方久伦的陪同下,当地人大、政府领导、白酒专家等先后参观了酿酒车间,千坛库、白酒调酒室等。
方总一行首先来到酿酒车间,工人正在下窖、上甑,一片忙碌,专家们不时捧起飘香的酒糟讨论着什么。来到酒厂最高处,俯瞰整个厂区,白墙青瓦,红色的办公楼无疑成为一道道亮丽地厂区风景。大小车间错落有致,那排排酒罐,就像那整装待发的士兵,正等待着消费者的检阅。来到仙潭酒厂千坛库。入得库来,酱酒弥香,在坛中珍藏三年的仙潭原浆,在静静等待开启。镁光灯下,十多位专家寻着编号,两人开启一坛取出原酒,静候三年的原酒等来了双标注年份酒的第一步。三年不成酱,三年,一千多个日日夜夜,潭酒用时间蕴酿着自已的故事,也酝酿着潭人的未来和希望。

参观酿酒车间

参观酿酒车间

专家取酒

专家取酒

专家取酒

专家取酒

专家取酒

专家取酒

专家取酒

方总取酒

专家取酒

专家取酒

专家取酒

专家取酒

专家品评

专家品评

马勇题字

天生一杯仙潭酒 香飘古蔺醉泸州

马勇题字

天生一杯仙潭酒 香飘古蔺醉泸州

网红直播
专家对本届潭酒年份酒的综合评语为:酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,醇甜味好,空杯留香持久。他们纷纷为这一中肯评语签上了自己庄重的大名。整个过程,不仅有媒体全程跟踪见证,还有从成都等地赶来的美女网红主播全程现场直播。更阳光、更透明,成为本届创新年份酒2014调酒及品评现场会的主旋律。

美丽的仙潭酒厂

千坛库

专家留影

远眺仙潭酒厂

远眺仙潭酒厂
勾调定样结束的总结会上,中国食品协会秘书长马勇对潭酒近年的长足发展给予高度评价,特别对年份酒“双标注”的举措给予肯定,同时希望仙潭酒业集团多向专家们学习,密切与媒体的合作,邀请酿造、制曲、勾调等技术人员来共同参与,将双标注年份潭酒活动设计得更完美,并坚持下去。马勇最后为本届年份酒活动挥毫题字:天生一杯仙潭酒, 香飘古蔺醉泸州。这无疑是对潭酒的一种肯定,也是一种激励。潭酒人将这些话早已牢记于心,并融入到自己的行动中,用时间去沉淀和酝酿属于自己的潭酒文化。
据了解,仙潭集团年份潭酒,时至今年,潭酒年份酒历经四届7年,第一届,2011年酿造的酒,2014年灌装;第二届,2012年酿造的酒,2015年灌装;第三届,2013年酿造的酒,2016年灌装;第四届,2014年酿造,2017年灌装。
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