——访绿微农业生物科技有限公司董事长唐安英
张莎莎/文
生物技术实现种养结合
进入绿微农业生物科技有限公司董事长唐安英的办公室，简洁、明亮，没有多余的陈设。她说一个办公室，没必要装修得多么“高大上”，办公室的效用，也就是“办公”而已。她婉言谢绝了拍摄工作照的请求，因为在她看来，“低调做人，扎实做事”，这才是她一直所信奉的。
在房地产行业，唐安英算得上是成功的。众所周知，碧桂园入驻泸州，也是她颇费心力，牵线搭桥。为什么准备从房地产行业转型农业，唐安英回答得很简单：改善生活质量，健康，环保。其实，现在做农业，众多周知，冒的风险不言而喻，“一直就有个想法，做真正健康的农副产品，5至10年内，逐渐从房地产行业向农业转型。”唐安英说。这个干练的女老总，与她所信奉的“低调”行径，异常契合。“为大地索回青山绿水，给人类营造健康长寿”，这是绿微农业生物科技有限公司的信念，同样，也是唐安英的信念。用她的话说，她有责任去将这一份事业坚持到底。
泸州绿微农业生物科技有限公司，主要从事生物有机循环农业技术的研发，推广以及应用，有机污染物质治理及综合应用也在研发范畴之内，而上百名农业科技专业研究人员，提供了强力的技术支撑。生物有机循环农业就是以生物技术为核心，利用生物技术，实现种养结合，最终达到有机循环。也就是几千年的传统农业加现代生物技术加现代农业设施这样一种现代农业模式。从创办公司的角度，唐安英说：“从温饱到环保，从市民生活的健康方面上讲，都需要真正安全健康的农产品。”
泸州绿微生物农业科技有限公司总经理康纪涛解释：没有有机的养殖，就没有有机的种植。他的言下之意是，利用生物技术，实现养殖和种植双管齐下，形成系统内循环后，才能达到有机农产品的生产水平。“单独做养殖，或者单独做种植，很难生产出真正的有机农产品。比如做养殖，先不谈环境、土壤、空气这些元素，饲料从哪里来？如果只做种植，肥料从哪里来？毕竟农家肥料与有机肥料，不属于同一概念。”康纪涛坦言，真正的有机农产品，必须是在整套系统内的循环，比如蔬菜的种子、粮食的种子、果树的嫁接等，而基本观点就要实现种养结合。
而唐安英对生物有机循环农业的核心优势非常清楚，她将其概括为：三低、三高、三个零——低投入、低成本、低售价；高产量、高品质、高效益；零污染、零排放、零残留。
有机循环农业系统的优势
从泸州绿微生物农业科技有限总公司总经理傅建华的角度看，有机生物循环农业这套系统，必须具备其“独特性、模式化、可复制性”。首先从“独特性”上看，公司利用生物技术进军农业，使农产品产量和品质得到提高，而成本下降，这是一个很大的优势。
其次，从模式上看，由管理模式进入生产模式和销售模式，避免了单一性。“公司的模式是从集团公司到省公司，再到市公司，下面还成立了专门的销售公司，管理、监督、服务，由上至下，做到这三点。”傅建华特别提到了销售公司的运作模式，从四个方面切入，一是在各小区建立直营店；二是配送，包括企业单位的食堂等；三是发展会员制；四是展示店的建立。
在生产模式上，也有其独特性。“一是每个城市建立种源基地，也就是自己的猪、鸡、鸭、鹅等等，在系统之内全面建立；二是每个城市建立生产基地，也就是家庭农场，家庭农场的建立，目的就是要确保种养产品的质量，给销售公司的运作打下基础。”在每个城市建基地，就近销售，也契合低碳经济的要求。
由于唐安英对于低碳经济的认同，所以，将公司的所有产品实行全国统一定价，比如公司的绿色有机香猪，连会员价都已标定。“对于蔬菜类，从已定的目标来讲，要想将有机蔬菜送到消费者手中，就必须接近常规蔬菜的价格。换句话来说，也只有达到亲民的价格，公司的销量才能上得去。”唐安英对于价格异常“苛刻”。
而康纪涛对于家庭农场的建立，也有着他自己独到的看法。“一是促进农业的发展，这属于一种更高层次的农业回归，生物技术加传统农业，再结合现代科技管理；二是充分利用农村资源，节约成本，带领农民增收；三是对生态环境的保护；四是给人们带来安全健康，解决大家对食品安全的内心焦虑。”
唐安英对生物有机循环农业系统，还有另一种认知——养殖业解决的是环保问题。“在养殖场内，粪便的污染是很严重的，而绿微公司的养殖场内没有任何异味，没有任何污染物排入系统以外的环境，所有动物都是放养的，活动区域很宽，关键是吃的饲料全是生物发酵饲料。”傅建华对此认知有这样的解释。生活发酵饲料最大的好处是，提高饲料利用率。可以利用各种分解酶、多种有益微生物活菌搭配常用的饲料，比如玉米、豆粕、麦皮等，将饲料原料分解成容易吸收的营养成分。最关键的一点是，还可以在多种微生物的作用下，建立微生态平衡，增强免疫力。
在这套系统中，不只是饲料，肥料、农药等全部采用了生物技术。生物肥料除了可以减少土壤的劣化酸化，还存在“三高一低”的特点——有益生物菌数量高、有益生物菌活性高、适应性高，杂菌数低。提高抗病能力，促进改善植物的品质。可以这么说，“减肥”不是减营养元素，而是在其中添加有机质，进行综合性施肥。“现在的很多土地，一年要翻耕好几次，在这套生物化系统内，土地只需翻耕一次，大大节约了人工、降低了成本。而对于病害的防治，同样采取了生物技术，不施用任何的化学农药，所用的生物农药都经过了技术认证，可以说没有任何危害。”傅建华说。
对于公司下一步的规划，唐安英坦言，接下来要做的，就是将整套系统，在全国范围内进行复制。她说一切都将按部就班，扎稳脚根，一步一步来。
寻找农产品本真的味道
照傅建华看来，将有机生物循环农业系统进行复制，是一件势在必行的事。但他也同样清醒地看到眼前的难题——种源达不到。至于原因，傅建华说：“因为公司的种源不可能从外面引进，只适合在这个系统内生产出来，所以比较缺乏。”
曾经就职于农科所的傅建华，与农业打交道已经几十年了，他说自己一开始学习的专业就是农业，之后研究的领域也是农业，而研究微生物技术，则是自己的爱好所致，他目前还是浙江大学农学系的客座教授，“有机生物循环农业系统的研发，我从事了二十多年，目的就是想找到一种能够真正适合农业生产的格局和模式。”傅建华说。
正因如此，才让作为董事长的唐安英有这样的能量，下如此大的决心，一个城市接一个城市，逐步进行覆盖。“如果以电商模式进行农副产品的覆盖，不太现实，这是由农副产品‘鲜活易腐’的特质决定的，如果公司采用电商模式，那么价格肯定要提高，这与公司平民化的消费理念背道而驰，所以只有从源头做起，才可以降低生产成本。”唐安英说，虽然现在不少农业公司都在亏损，但做农业不单单是一句话，看起来很简单，但可能一生都要为之付出。那就是要让农民真正的得到利益，吸引更多在外打工的人回来从事农业，做出真正意义上的健康食品，找到更多农产品本真的味道，还给大地一片青山绿水。（来源：《泸州新农村》杂志）
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