距离中秋节,还有半个月的时间,然而月饼也如同往年一样占据了各大超市的入口,琳琅满目的品种让人眼花缭乱。昨(25)日,记者从泸州市食品药品监督管理局了解到,自8月23日起,执法队在全市范围进行了初次的检查。
执法部门开启节前食品检测序幕月饼是重点
中秋佳节、国庆长假即将来临,为确保广大人民群众吃上放心的节假日食品,市食品药品监管局进一步强化食品安全监管工作,特别突出月饼、饮料、肉制品、儿童食品等节日集中消费和百姓日常消费的重点食品。
8月23日,该局派出若干检查组对江阳、龙马潭、纳溪三个区的部分食品生产经营单位进行了突击检查,重点检查月饼生产企业生产场所环境卫生情况、产品质量安全保障措施和产品标签标识等内容,核查食品经营企业销售重点食品的标签标识和进货验收情况,并针对消费者关注的亨氏米粉进行了清查,暂未发现涉嫌违法的产品。此次检查中对个别企业存在原料存放管理不规范、洗手消毒设施运行不正常等问题责令其限期整改,并对生产加工环节和流通环节共随机抽取了样品18批次送检。
检查现场对月饼进行抽样
一旦有问题将召回日前,记者跟随执法队伍的现场检查进行了采访。在检查中,市食药监局的产品质量监督检验所食品中心主任王颖正告诉记者:“按照我们的抽样标准,抽了两公斤,一种是15个,一种是20个。一个是保证我们检验检测的检验指标,需要的检验量,二个如果检验不合格,企业可以根据我们的备样进行复查。”
除此之外,在月饼是否含有添加剂方面,执法人员也进行了特别的抽样。据介绍,这个检测需要一个过程,如果有问题会及时通知商家,将要求企业及时召回产品,没有问题,则可以正常销售。
检查中,市食药监局工作人员还前往了泸州市的某食品生产加工厂,对该厂的月饼加工生产线、月饼包装仓储等进行了实地查看。
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