原标题：泸州老窖(78.920, -1.33, -1.66%)涉嫌酒精勾兑白酒，品牌诚信再遭质疑 来源：新浪微博

　　食品安全事关百姓身体健康和生命安危，随着广大消费者安全意识、自我保护意识和维权意识的逐步增强，食品卫生安全投诉案件也日益增加。

　　1月17日，中消协发布了2019年全国消费投诉情况，其显示2019年全国消协组织共受理食品类投诉35097件，占投诉总量的4.3%，同比上升12.6%。从投诉问题来看，质量问题比重最大，占食品类投诉总量的44.8%，其次是虚假宣传问题、安全问题和售后服务问题。

　　消费者投诉反映的热点问题主要集中在以下四个方面：

　　一、食品销售问题，部分超市销售快过期的食品没有醒目标识、将新鲜食品与非新鲜食品混合打包销售等；

　　二、散装食品问题，一些网店在不具备分装资质的情况下自行对食品进行分装销售，安全卫生难以保障；

　　三、食品包装标识问题，如有的食品包装标准事项不规范、部分进口食品没有贴中文标签或者存在标签瑕疵等；

　　四、保健食品违规宣传销售问题。

　　在食品安全方面，即便是大企业、老品牌也经常出现问题，甚至还频频出现恶意欺瞒消费者的情况。

　　近日，泸州老窖就因旗下二曲酒曾被曝“以酒精勾兑白酒并在产品标签中标注高粱小麦冒充粮食酒，误导消费者”的恶性事件，而被列进运营商财经网的“315白酒质量榜”。

　　对此，央视此前也曾进行过相关报道。2018年，一位来自大连的消费者在超市买酒，被工作人员反复推荐了标注为泸州老窖股份有限公司生产的二曲酒。该消费者多次询问，工作人员均回复该酒是粮食酒。消费者在看到商品标签上确有标注有高粱、小麦、大米、玉米等字样，而最终购买。

　　然而，此后让该消费者质疑的是此酒的标签后面还有额外两种产品信息――食用酒精和食用香料。就是这样的几个字，却暴露了泸州老窖在配方中弄虚作假的嫌疑，也坐实了欺瞒消费者的罪名。

　　据媒体了解，根据国家标准《饮料酒分类》，我国把白酒按生产工艺分成三类：

　　一、固态法白酒：国家标准GB/T10781，用纯粮食酿造而成；

　　二、液态法白酒：国家标准GB/T20821，用食用酒精串香勾兑而成；

　　三、固液法白酒：国家标准GB/T20822，以不少于30%的固态法白酒跟液态法白酒勾调而成。

　　显然，这位消费者于购买的泸州老窖二曲酒，属于酒精勾兑酒才有的配料标准。泸州老窖企图以模棱两可、含糊不清的文字为此酒伪装一个“高端酒”的外衣形象，以欺瞒对行业情况不甚了解的众多消费者。

　　同时，这款酒的标签上标注的产品标准号为GB/T20821，也表明是属于液态法白酒。此外，根据原国家食品药品监督管理总局2013年发布的《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》第一条，使用食用酒精勾调的白酒（也就是液态法白酒），其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂，不得标注原料为高粱、小麦等。

　　专家也向媒体表示，食品标签虽然通常都很小，但是作用却非常大，相当于生产者对于食品的一个说明书和承诺书。也正是因为标签的重要性，我国出台了一些强制性的国家标准，对食品标签标识从内容、格式，甚至到字体的大小都有详细的规定。

　　如此我们有理由相信，生产厂家如果主观故意或蓄意篡改标签，给消费者传递不真实的信息，不仅是食品安全问题，更是诚信问题。

　　然而对此问题，泸州老窖不仅没有表示歉意，还以四川省食药监管局调查核实的结果发布声明称：泸州老窖二曲酒是泸州老窖股份有限公司通过将食用酒精与高粱、小麦等粮食原料的酒醅进行串香蒸馏，生产的系列液态法白酒，符合《液态法白酒》等国家标准有关要求，泸州老窖二曲酒配料含有高粱、小麦等粮食原料。

　　自2013年至2015年，监管部门曾对泸州老窖进行多次抽检，结果全部安全，均未发现产品质量及食品安全问题。四川省食药监管局《请示》认为：“泸州老窖二曲酒不存在食品安全隐患，不应采取查封、扣押等措施。”国家食药监管总局《复函》中也对此表示认同。
      关于泸州老窖产品包装的问题，四川省食药监管局则认为，泸州老窖二曲酒自2011年至2015年10月，已按《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)及《液态法白酒》(GB/T20821-2007)有关要求进行了标注。但在国家食药监管总局《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》(食药监一〔2013〕244号)下发后未及时按要求更改，存在瑕疵，但不存在误导和欺诈消费者问题。泸州老窖应按照相关法律、法规、标准和国家食药监管总局有关规定，进一步规范泸州老窖二曲酒标签。国家食药监管总局《复函》也同意四川省食药监管局的意见。

　　此后泸州老窖二曲酒的标签是如何通过审查的，我们无从而知。从既定事实而言，确有众多消费者因为此含糊不清的说明而频频被误导。这也不是泸州老窖二曲首次被曝出质量问题。早在4年前，湖南、辽宁、吉林等多地的监管部门产品质量监督抽查中，被权威检测部门判定为不合格产品。

　　中国有着千年的酒文化，酒文化也是中国文化必不可少的一部分。作为中国最古老的四大名酒之一、非物质文化遗产酿造技艺、“浓香鼻祖，酒中泰斗”的泸州老窖频频被曝出质量安全问题，如何以身作则、带领白酒行业走向新的发展？又如何对得起其诚信可靠的品牌形象？
来源：新浪微博