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刘长根教授(左)与刘亦可主任
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刘亦可展示山桐子
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嘉宾留影
毛叶山桐子是刘教授经过十多年的研发而成,他把野生山桐子(水冬瓜)培育为人工种植的木本食用油料作物,已经得到国家认可,制定出了相关标准并加以推广。毛叶山桐子目前是世界唯一性作物,经商业运作完全有可能成为全球性食用油产品,与橄榄油一并称雄。当地荒田村森林中现存有大量的野生山桐子树种,一到秋冬季节,山桐子果实红色诱人鲜艳,实用观光两不误。相关链接:
毛叶山桐子(Idesia polycarpa Maxim. var. vestita Diels)是大风子科、山桐子属下的一个种。落叶乔木,产陕西、甘肃、河南、四川等省和中南区二省、华东六省、华南二省及西南区三省等省区。生于海拔900-3000米的深山区和浅山区的落叶阔叶林中。果实含油率20%-30%,种子含油率20%-26%。可制肥皂或做润滑油,是优质食用油和高级护肤皂、保健品的上佳原料。毛叶山桐子木材松软,可供建筑、家具、器具等的用材。花多芳香,有蜜腺,为养蜂业的蜜源资源植物。
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