散文里的中草药之：超越食物意义的荔枝

初 旭

   草木有灵，药香传情。当指尖拂过一页页关于中草药的文字，我们仿佛听见了古老土地上的生命絮语——它们或许是田埂边不起眼的蒲公英，或许是墙角悄悄蔓延的爬山虎，又或许是窗台上那盆默默抽芽的薄荷，在寻常日子里藏着不寻常的人生智慧。“散文里的中草药”系列最动人之处，在于一个外行来写内行的东西，跳出了医书的刻板与艰深，以散文的温润笔触，将一味味草药化作一个个鲜活的故事。这或许成为一座桥梁，让更多人走进中草药的世界，在故事里感受草木的可爱，在生活中践行健康的智慧。毕竟，当我们懂得与自然和谐相处，懂得从草木中汲取力量，便是对生命最好的呵护。——作者写在前面的话

   暮春时节，长江湾处的川南合江显得更加春意盎然，荔枝的羽状复叶在阳光下更加舒展，细密的纹路间藏着季节的密码。那些不起眼的绿色花苞，正酝酿着一场夏日的甜蜜。

   这株无患子科的常绿乔木，在中国南方的土地上生长了上千年，从司马相如《上林赋》里的“离支”，到如今家喻户晓的“荔枝”，名字的更迭里，藏着古人对它的珍视——“若离本枝，一日色变，三日味变”，李时珍在《本草纲目》里的注解，道尽了这枚红果的娇贵。

   巴蜀大地上的荔枝树，总带着几分倔强。合江县作为全世界纬度最高的荔枝集中生长区，将常绿乔木的生机，硬生生刻进了亚热带的边缘。两千多年前，左思在《蜀都赋》里写下“布绿叶之萋萋，绍朱实之离离”时，或许就曾见过这里的荔枝林。春末夏初，新叶与老叶折叠成茂密的浓荫，到了农历七月，枝头便缀满红灯笼似的果实，皮薄如蝉翼，果肉晶莹得像凝结的甘露，这便是合江荔枝的模样——唐宋时它是贡品，如今成了国家地理标志产品，大红袍的艳、带绿的雅、坨缇的润，都藏在“晚熟荔枝之乡”的盛名里。

  历史总爱为美味添加些传奇。唐天宝年间，涪州的荔枝树下，或许常有驿使勒马驻足。那些快马加鞭的身影，穿越蜀道的险峻，将新鲜的荔枝送往长安，只为博贵妃一笑。杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，写尽了这份甜蜜背后的奔波。而在岭南，苏东坡贬谪惠州时，却从荔枝里尝出了人生的豁达，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，让这枚红果多了几分人生洒脱。

  荔枝的滋味，从来不止于甜。桂味的清香里带点微辣，像江南的烟雨；糯米糍的绵密如琼浆，含在嘴里便化了；挂绿更是珍品，红紫相间的果皮上一道绿痕，仿佛大自然随手画下的点睛之笔。“萝岗桂味”“笔村糯米糍”“增城挂绿”并称“荔枝三杰”，而合江的“十二金钗”，从妃子笑到绛纱兰，每一种都有自己的性情，像十二位各有风姿的佳人，在枝头争奇斗艳。

   医家眼中的荔枝，是补身的良药。《本草纲目》说它能“补肝补脾、益肝理气”，连不起眼的荔枝核，也藏着降血糖、抗病毒的功效。夏日里剥几颗荔枝，果肉的清甜能驱散暑气，其核晒干了入药，又能化解体内的郁结，仿佛这株植物的每一部分，都在为人体的平衡而存在。只是这温润的果实也有自己的脾气，多吃了容易上火，正如人生的甜蜜，总要懂得节制一般。

   前不久，泸州市圆梦关爱协会的西达会长托人给我带来了一盒鲜荔枝，怕上火的妻子就用它和煮鸡蛋一起混蒸，还原了民间的传统食疗方，据说这种吃法，具有补益气血、缓解疲劳、改善体虚等作用，可以适合体质虚弱、气血不足的人群适量食用。看见晶莹剔透的荔枝，与金黄色的鸡蛋出锅，眼前一亮，食欲陡然大增。

  如今的合江荔枝树下，少了驿使的马蹄声，多了游人的笑语。果农们小心翼翼地采摘，将新鲜的荔枝装箱，通过冷链送往全国各地。那些曾让杨贵妃魂牵梦萦的滋味，现在寻常人家也能轻易尝到。而马伯庸的《长安的荔枝》，又让人们想起那个为一枚荔枝奔波的小吏，在历史的褶皱里，藏着多少与这红果相关的故事。

   七月的风拂过荔枝林，叶影婆娑间，红果在阳光下闪烁。从两千年前的《蜀都赋》到今天的冷链车，荔枝的旅程从未停止。它见证过王朝的兴衰，也抚慰过迁客的愁绪；它是医书里的药材，也是寻常百姓的佳果。这枚凝结着阳光与雨露的红果，早已超越了食物的意义，成了中国人记忆里的一抹甜，藏在历史的深处，也挂在当下的枝头，让我们对一枚小小的水果产生无限的遐想。（欢迎中医药企业加盟合作，联手出版《散文里的中草药》，联系电话：13882779006）

  作者介绍：初旭，原名王先军，四川泸州人。系民建会员、四川省作家协会会员、四川省品牌促进会智库专家和新华社签约摄影师。主要著作有白酒专著《中国酱酒文明史》、辞赋专著《泸州百业赋》、城市品牌专著《最泸州》、散文集《山地风流》、报告文学集《遍地英雄》，红色故事丛书之《飞夺泸定桥》即将出版发行，系十三集大型纪录片《航拍赤水河》总撰稿和导演。