以竹酿美酒，以诚育创新---走进四川活之酿酿酒公社
文｜华夏酒报/中国酒业新闻网团队 发自泸州从泸州向南行进，便进入位于纳溪区的大旺竹海。这里曾是川黔茶马古道的必经之地，夜郎古国的西南大门。时过境迁，群山环绕的大旺地区已经被万亩竹林...(1352 )人阅读时间：2021-09-10
茅台集团企业类型变更为国有控股 与之前有啥区别？
9月9日，天眼查客户端，茅台集团企业类型变更为国有控股。贵州省人民政府国有资产监督管理委员会从中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司（以下简称“茅台集团”）股东中退出，大股东由贵州省...(1106 )人阅读时间：2021-09-10
白酒行业或迎来重大变动
市监局突然召开“白酒市场秩序监管座谈会”，预示着什么？ 据悉，为贯彻落实党中央、国务院领导通知批示精神，做好白酒市场监管工作，国家市场监督管理总局价监竞争局于8月18日发布《...(1041 )人阅读时间：2021-08-23
女子恶搞泸州老窖配乐，被判赔7万
本以为是一次恶搞，没想到被判赔偿7万。 8月16日，湖南长沙，24岁的张女士在自己的抖音账号上发布了一条向泸州老窖道歉的声明。 据了解，这名女子的抖音账号为“甜心可...(879 )人阅读时间：2021-08-17
酱酒太热，川酒醒豁了！渝酒慌了？
来源丨渝酒智库团队汇编 看到川酒又添了一股“势力”——成都酒业集团成立，重庆酒类行业的有梦之士是不是真的慌了？多家行业内外媒体报道，近日，由邛崃市人民政府牵头、邛崃市国有资产投资...(665 )人阅读时间：2021-08-17
自酿酒喝死人？散酒大省严查 “散装白酒、自制泡酒”
散装酒、自泡酒问题频发，与我们每个人息息相关。为了促进市场良性循环，需要各方面一起努力。作为普通消费者的我们更应该重视，从自身出发，以身作则，通过合法渠道购买合格的散装白酒。云南人...(696 )人阅读时间：2021-08-14
阿里巴巴之后 贵州国台酒业爆“性侵”丑闻 公司回应难遮丑
近期，阿里巴巴“女员工被性侵”成为网络热门话题，被媒体称为“阿里已经不再是阿里”。没想到，时隔不久，贵州国台酒业股份公司（以下简称“国台酒业”）在冲刺A股上市之际，竟然也爆出了女员...(1021 )人阅读时间：2021-08-13
女员工自曝酒后遭同事性侵 贵州国台酒业：震惊、愤慨
声 明 8月11日晚间，公司关注到媒体报道的“贵州一酒企前女员工自曝7月11日晚间酒后遭同事性侵：嫌疑人从酒店前台拿卡进房，已被逮捕”事件后，我公司对此事件的发生非常震惊和愤慨...(853 )人阅读时间：2021-08-13
科技部重锤 酒是一级致癌物 试问茅台还能飞天吗？
作者：迷人的X博士来源：观点（ID：baobaobutong）酒局酒局，中国人喝的不是酒，是局。1酒，一级致癌物酒精，是导致全球癌症的主要原因。这句话，出现在昨天（8月4日）科技部...(745 )人阅读时间：2021-08-08
郎酒改制故事：从国有资产变成汪俊林家私产
90年代的郎酒神采飞扬中国郎，价值千亿的国资商标已被汪俊林家族控制。本是国有资产的郎酒，怎样一步步成为汪氏家族私产的？面对证监会53条逼问，郎酒在招股书中使用了一些缓和气氛的字眼，...(1009 )人阅读时间：2021-08-05
川酒集团酱酒有限公司的一个90后栽了！
中国裁判文书网最新公开的一则刑事判决书【(2021)川0525刑初27号】透露——周某，男，1994年生，大学专科文化，四川省川酒集团酱酒有限公司工人，四川省古蔺县人。他因涉嫌犯诈...(788 )人阅读时间：2021-08-03
贵州茅台镇一酒厂300吨储酒罐破裂 工作人员用身体封堵
极目新闻记者 余渊视频剪辑 轩逸瑶装满白酒的储酒罐突然破了一个口子，眼看酒水奔涌而出，工作人员情急之下，只得上前用身体拼命封堵。近日，一段“贵州某白酒厂储酒罐破裂”的视频在网络热传...(1029 )人阅读时间：2021-08-02
经过三年坛陈灌装出厂的酱香酒再存放几年口感最好？
传统工艺酱香酒灌装前至少要经过三年坛陈，可以挥发掉大部分酿造过程中产生的苦、辣、涩等刺激性成分；再加上勾酒师的勾调，口感已经非常协调。但是不少酒友认为，刚灌装出厂的优质酱香酒再存放...(1029 )人阅读时间：2021-08-02
三伏天喝白酒，究竟好不好？
三伏天是一年中最炎热的一段时间，所以更要注意做好避暑工作。少吃垃圾食品，不要喝冰镇的饮料和食物，以防呕吐、腹泻等胃肠道反应。俗话说“冬练三九，夏练三伏”，三伏是在夏季是在一年中温度...(1014 )人阅读时间：2021-08-02
七月与茅台
七月盛夏，酷暑热浪随着赤水河，迎面而来高温，是对茅台酒酿造最好的馈赠茅台酒的“三高”工艺都与高温有关尤其是高温制曲、高温堆积发酵更是喜爱这个炎热的季节高温制曲，茅台酒传统工艺之一三...(815 )人阅读时间：2021-08-02
